Healing Salon 『a.s.』  

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食育ってなんだろう・・・ 

今日は朝からお芋ほりへ・・・
子供も親も、泥まみれになって土を掘り続けましたよ~。
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昨夜絵本で、さいつまいものお話を娘たちと就寝前に読み、
お芋ほりは、葉っぱを引っ張っても抜けないこと。
周りの土から堀始めること、
おいもをスコップなどで傷つけないこと。

色々なことをお話しながら、楽しみにしていました。(*^_^*)

もう、それはそれは真剣にみんなで掘り続けましたよ。

大人も夢中になってしまいます。

そして、毎年お芋ほりをしてきましたが、子供たちが大きくなればなるほど、面白い!(*^_^*)

途中で幼虫やダンゴムシ、ミミズにも出会いました。
日ごろ、道に歩いていたら、あえて触ろうとは思わないのですが、
泥まみれになっている手だと、なんだって触れちゃうんだよね。

私もMちんに負けないぐらい、幼虫を手に乗せ楽しみました。

子供たちも沢山の虫が、出てくる出てくる!大興奮でしたよ~!(*^_^*)
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大きなお芋、小さなお芋、
いろんな形のお芋がい~っぱい掘れました。
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その後直ぐに焼き芋タイム
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出来立てホカホカ!!!
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「おいしい~!!!」
「こんなおいしいの初めて~!!!」

いっぱい頑張ってゲットしたものをその手で食べるのは、ほんとに美味しいよね。


今、食育、という言葉をたくさん耳にしますね。

食物のできる過程や、だれが作ったか、どんなふうに食べるか、食べ方、体のどんなところに働いていくのか・・・

色々難しく考えるとどこまでも・・・


一番大切なのは、理屈で伝えるよりも、やっぱり体で体験して感じる事。

どれだけ沢山の時間をかけて、こんなに大きなお芋になったのか。
お芋を掘ることで、そのあとの土の片づけや、葉の行き先は?

土まみれのお芋をどんなふうに洗うのかな・・・
どんなふうにして食べるのかな・・・

食べたらなんて美味しいんだろう!

美味しい!と思えるまでに、どれだけの汗をかいただろう・・・

色々なことを体で感じ、

やっぱり食事は楽しくて素晴らしい!

と思ってくれること、

それが何よりだと思うのです。


来年は家の庭の端に、お芋の苗、春ごろに植えてみようかな・・・(*^_^*)




今日は、大切なお友達のご家族がお亡くなりになったお伝えをいただき、
胸が張り裂けそうになりました。

調度、娘たちとお芋堀をして、ほっと一息ついた頃。

そして、更に、こうして自然の恵みに生かされていることへのありがたさを身に染みて感じました。

日々の小さなことに心からの感謝です。

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